地中海饮食结合健康生活方式:有效降低2型糖尿病风险的新发现

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一项由哈佛大学陈曾熙公共卫生学院和西班牙PREDIMED-Plus临床试验团队合作开展的研究证实,通过采用地中海饮食,同时结合减少热量摄入、适度体育活动以及专业减肥支持,可以有效降低2型糖尿病(T2D)的风险。这项成果发表在权威医学期刊《Annals of Internal Medicine》上,为糖尿病预防提供了新的科学依据。
全球性糖尿病危机:饮食和生活方式的防护作用
"全球范围内糖尿病的流行已成为严重的公共健康挑战,"哈佛大学陈曾熙公共卫生学院营养与流行病学教授Frank Hu表示。“通过我们的研究,这种结合地中海饮食和健康生活方式的干预策略提供了一种简单而有效的解决方案,可显著减少新发糖尿病病例。”
地中海饮食以其健康益处闻名,已被多项研究证实能够改善胰岛素敏感性和减少炎症,从而降低2型糖尿病风险。其特点包括摄入丰富的水果、蔬菜、全谷物及健康脂肪(如橄榄油和坚果),同时适量摄入乳制品和瘦肉蛋白,并几乎不包含红肉。
PREDIMED-Plus试验:地中海饮食与生活方式组合的效果
为了进一步探索地中海饮食结合其他健康生活方式的综合效果,研究团队在欧洲最大的营养与生活方式随机对照试验——PREDIMED-Plus试验中进行了深入分析。
参与者及分组:研究招募了4,746名超重或肥胖且患有代谢综合症但未经诊断为糖尿病的中老年参与者,年龄范围为55岁至75岁。参与者按照随机分组方式被分为干预组和对照组。
干预组:坚持地中海饮食,每天减少约600卡路里的热量摄入,同时进行适度体育活动(如快走、力量训练和平衡练习),并接受专业减重支持。
对照组:坚持地中海饮食但没有热量限制、运动指导或专业支持。
研究成果:显著降低糖尿病发病风险
研究结果显示,相比于对照组,干预组参与者在六年跟踪期间患2型糖尿病的风险降低了31%。此外,干预组在体重减轻和腰围减少方面均有显著改善:
干预组平均减重3.3公斤,腰围减少3.6厘米。
对照组平均减重0.6公斤,腰围减少0.3厘米。
这一数据表明,通过地中海饮食结合其他健康行为,糖尿病的发病率大幅下降。哈佛陈曾熙公共卫生学院兼职教授Miguel Martínez-González补充道:“这项研究为公共健康带来了可衡量的好处,每100人中约3人受益于这种干预,避免了糖尿病的发生。”
地中海饮食为何具有强大预防效果?
研究进一步阐释了地中海饮食对健康的积极影响,其核心机制包括:
改善胰岛素敏感性:优化血糖调节机制,减少胰岛素抵抗。
减轻炎症:地中海饮食中的健康脂肪和抗氧化物质减少身体的慢性炎症负担。
促进减重:结合热量控制和体育活动,显著改善身体代谢状态。
未来展望:扩大这种干预的全球影响力
糖尿病预防的策略不仅在医学领域至关重要,也对全球公共健康政策制定具有深远影响。这项研究证实,一种科学、可行的饮食和生活方式改变方案,可以帮助数百万患者避免糖尿病的困扰。通过将地中海饮食与饮食热量控制以及适度运动结合,可为更多地区提供经济实惠的疾病预防策略。
结论:简单改变带来巨大健康收益
地中海饮食结合适度体育活动和减重支持不仅能够改善肥胖和代谢状况,还可以显著降低2型糖尿病风险。这项研究为人们通过饮食和行为改变进行糖尿病预防提供了强有力的证据。随着越来越多的人选择健康的生活方式,我们有理由相信全球范围内糖尿病的流行将逐步得到控制,人类健康将因此受益。
2025-08-26
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